Le meringhe alle mandorle sono delle coccole per accompagnare un buon caffè o un the.☕️Leggere e friabili come nuvole, semplicissime da preparare in pochi passaggi.😍

In occasione delle festività pasquali ho preparato una colomba salata, estremamente morbida e soffice!😍 Si può farcire in mille modi a seconda dei gusti.👩🏻‍🍳

Scarcelle…biscotti pugliesi della tradizione pasquale! 🕊️
Anche quest’anno non potevano mancare queste prelibatezze. Friabili e profumatissime, saranno un dolce accompagnamento per la colazione o per una pausa caffè! 😍
(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

In occasione del mio compleanno ho preparato delle bottigliette di liquore al cioccolato che piace a tutti! Si può bere a fine pasto ma è anche delizioso gustarlo come topping sul gelato o altri dolci.🍨🍰
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Oggi propongo un piatto semplice e rustico, oltre che gustoso! Gli gnocchi alla ricotta si realizzano in pochissimo tempo.🕑🥰
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Crema spalmabile al cioccolato con solo due ingredienti!😍🍫🌰
Ecco una piccola golosità, abbastanza naturale e semplicissima da realizzare! È dolce quanto basta per accompagnare una fetta biscottata o un biscotto. 👩🏻‍🍳🍪
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 Per un secondo o una cena diversa dal solito, consiglio vivamente questa ricettina, semplice e saporita, proposta da Marcella @carilon , che ringrazio molto! 😍
La ricetta prevede l’utilizzo della salsiccia sbriciolata, ma personalmente, non avendola a disposizione, ho utilizzato della semplice carne tritata ben condita per realizzare delle polpette. 
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 Una variante ai soliti broccoli? Eccoli! 
Ancora più appetitosi e belli da servire! 😍
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Ecco una confettura molto profumata, che non può mancare nella mia dispensa! 😍 Utile per le crostate o per una buona colazione. Il gusto agrumato delle arance unito al tocco speziato, la renderanno unica e piacevole, dolcemente vellutata. 🍏🍊🫙  
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 Vi va di provare una versione gourmet con un piatto di cime di rapa? Vi propongo questo con la salsiccia di Norcia e vedrete!😍
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Ottimo insaporitore per quasi ogni piatto!
Una volta preparato, durerà circa un mese in frigo o in congelatore, evitando di comprare così quello commerciale. 😌 

Un fresco piatto invernale, che accoglierà i consensi degli amanti delle cime di rapa! 🥦😍

È la stagione degli agrumi e quindi perché non apprezzarli fino in fondo preparando un buon dolce? 😍 Questo profumato cake è ottimo in tutte le ore della giornata, colazione, dopo pranzo o merenda. Inoltre essendo un dolce antico, si misura in bicchieri. 🥛

Una buona soluzione per gustare il cavolo verza in inverno è questa qui! Piatto completo per la presenza di vari ingredienti.😍

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Stanchi di preparare la solita lasagna? Vi suggerisco una veramente speciale che sarà sicuramente apprezzata da tutti!😍

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Il mille infranti in brodo è una tradizione di famiglia che preparo spesso! Sfizioso e saporito, piace a tutti😊 

Semplicissime, pronte in 8 minuti! Piacciono a tutti e sono una tira l’altra😍

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 Ecco le marzapane pugliesi, biscotti tipici che profumano di Natale!🎄❤️

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Per realizzare questi magnifici cioccolatini alle mandorle bastano 5 minuti! 😍 (Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

Soffici e deliziosi, a metà strada tra dei muffin e dei biscotti! Immancabili in casa mia nel periodo natalizio.😍(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

 Quest’oggi ho preparato i cantucci, dolci tipici di Prato, ma la ricetta che presento è quella di casa mia!🥰 Ideali da gustare col vin santo per concludere in dolcezza un pasto.🥃✨(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

Eccoci con una delle dolci tradizioni pugliesi: le cartellate al vincotto. Il procedimento è molto semplice ma un po’ lungo. Ci vuole tempo per realizzarle, ma la bontà ripagherà tutta la pazienza adottata. 👩🏻‍🍳❤️

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La torta salata è sempre una buona cena, uno sfizioso antipasto o un buon piatto da asporto. Ha sempre un gran successo e si può personalizzare con farciture ed ingredienti graditi. Insomma fa sempre una gran figura!😍(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

Non sono gli originali ma vi assicuro che sono buonissimi ugualmente! Che ne dite di gustarli con una buona tazza di tè?🥰 (Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

 Oggi vi propongo un primo piatto delizioso e nello stesso tempo molto semplice nella preparazione!👩🏻‍🍳
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Ricetta perfetta per preparare filoncini ripieni ma anche da usare come base per pizze rustiche! Consistenza morbida e croccante fuori 😍 (Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

Ecco una crostata semplice e veloce da preparare! Si può usare qualsiasi marmellata, io ho scelto quella ai frutti di bosco che piace tanto alla mia famiglia.💓 (Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

Sono dei deliziosi biscotti alla marmellata, per la colazione, dopo pranzo o merenda, uno tira l’altro!😍 Io ho utilizzato la marmellata di albicocche fatta da me, ma sono buonissimi con qualsiasi altro gusto.🤗

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Ottimi per la colazione, ma anche per accompagnare un buon the, sia caldo che freddo. 😍☕️(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)