La cena più simpatica, più semplice e golosa e rilassante qui nel barese è quella a base di focaccia, in tutte le sue forme!😍

Oggi vi presento la versione col grano arso, in aggiunta alle altre farine altrimenti il gusto sarebbe troppo forte. In alternativa si può aggiungere farina integrale al suo posto. 

Prepariamo questa prelibatezza da accompagnare rigorosamente con mortadella e caciocavallo oppure provolone piccante e un bel bicchiere di birra fredda. Ci state?🍻