Oggi ho realizzato una torta salata ripiena di sottaceti, capperi, olive e tonno sott’olio, tipica di una città dell’Abruzzo, Offida.👩🏻🍳 Sono stata soddisfatta del risultato!😍 È ottima anche come piatto da asporto per gite fuori porta. Perfetto anche l’impasto esterno. Provatela anche voi! 🧡
In famiglia siamo ghiotti di baccalà, e mi diverto a prepararlo in tanti modi.👩🏻🍳 La versione al forno con le patate è un classico che non tramonterà mai.😉 È molto gustoso e nelle giornate fredde è molto apprezzato. 🤍
Carissimi amici, oggi ho realizzato degli ottimi biscotti al burro ripieni di marmellata.👩🏻🍳 Possono essere farciti anche con crema pasticciera o crema al cioccolato. Io ho utilizzato una marmellata al mandarino homemade deliziosa. 🍊
Si chiamano con questo nome buffo perché richiamano, evidentemente, la sagoma dei cappelli che indossavano i preti nell’antichità. Tipici della città di Ascoli e dintorni. Non li conoscevo ma volentieri ho voluto realizzarli per la mia famiglia. 🥰
Un piatto gustoso ed invitante, che mette tutti d’accordo e che preparo in tutte le stagioni è il risotto con zucchine e gamberetti. 🍚🦐🥒 L’ottima materia prima esalterà il gusto finale!😍 Allora spostiamoci in cucina ed allacciamoci il grembiule.👩🏻🍳
Voglia di qualcosa di caldo, profumato, saporito, appena sfornato dalla nostra cucina? Ecco allora pronta la ricetta di un ottimo panbrioche da infornare già farcito o meno. Farete un figurone per la morbidezza ed il buon gusto! 🥰🍞
