lunedì 26 maggio 2025
Un secondo piatto o cena superappetitoso, delicato e leggero!😍Lo realizzo spesso perché pronto in poche mosse!
(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)
Prendiamo una orata sfilettata. A parte grattugiamo una zucchina grande alla quale aggiungeremo sale, pepe, un goccio di olio e spezie a piacere e mescolare. Mettere un filo di olio in una padella capiente. Sistemare le zucchine grattugiate già condite dando la forma del pesce. Adagiare il filetto. A questo punto si possono aggiungere delle patate tagliate sottilmente, condite anche con un pizzico di origano. Cuocere per una quindicina di minuti col coperchio.
Una bontà!🤗
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