Quest’oggi ho preparato i cantucci, dolci tipici di Prato, ma la ricetta che presento è quella di casa mia!🥰 Ideali da gustare col vin santo per concludere in dolcezza un pasto.🥃✨(Trovate la ricetta anche sul mio Instagram @la.cucina.di.rosa 😉)

📝 Adesso spostiamoci in cucina e prepariamo gli ingredienti: 

300 gr di farina
100 gr di zucchero 
2 uova 
Mezza busta di lievito 
Buccia di limone e arancia grattugiati
40 gr di burro
150 gr di mandorle leggermente tostate 

Impastare e formare dei filoncini appiattendoli un po’. Infornarli a 180° per 20 minuti. Sfornarli ed affettarli per poi infornarli nuovamente per 10 minuti per poterli “biscottare”.
Vi assicuro che la bontà e il profumo sarà inebriante!❣️