lunedì 29 agosto 2022

La confettura di prugne, sia gialla che rossa, a seconda del colore della frutta, è una dolce conserva da gustare al mattino a colazione, spalmata sulle fette biscottate oppure come farcitura per molti dolci come biscotti, crostate e torte. 🍪🥧🍰

Si può aromatizzare alla cannella oppure allo zenzero. 

Questa che vi propongo oggi è al naturale, dal gusto schietto e vivace. 😍


martedì 31 maggio 2022
Oggi propongo una versione gustosa di alici e patate al forno.🥰
Personalmente ho utilizzato una pirofila da forno, bella da portare direttamente in tavola. Ho alternato strati di patate quasi croccanti a delicati filetti di alici, aromatizzati con prezzemolo e limone grattugiato. 👩🏻‍🍳
Questo piatto genuino e semplice esalterà il gusto di questo piccolo ma saporito pesce azzurro! 🐟
mercoledì 11 maggio 2022

Il pane integrale è un prodotto da forno rustico e squisito. È molto semplice da preparare e tanto buono!😍 Ho scoperto una ricetta antica da Archeotrack che ringrazio molto! Si tratta di un pane che veniva preparato dagli antichi romani. Prima di cuocerlo venivano tracciate quattro linee sul pane, da cui il nome particolare.🤔 Contiene semini, e lo rende speciale con i formaggi, fichi, noci e miele. Volete provarlo anche voi?🥖 


Chi sono

Sono una donna del Nord Barese. La mia passione è scoprire e inventare nuove ricette e dettagli particolari che possano rendere unici i miei piatti. Mi diletto nel salato e anche nei dolci. Questa del blog è una nuova (e inaspettata) esperienza. Spero di riuscire a mostrarvi le mie piccole creazioni!

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