mercoledì 17 febbraio 2016
Carissime amiche e lettori, in occasione del festival della canzone italiana, ho preparato dei panini molto soffici in anticipo, così da dedicare meno tempo alla cucina tradizionale. Beh, devo dire che il risultato è stato strepitoso! Sono state gradite da tutti ed inoltre le ho farcite in vari modi, avendo un sapore delicato.
Nel pomeriggio le ho farcite con crema al cioccolato, e marmellate di vario tipo preparate da me durante il periodo estivo. In serata invece, le abbiamo gustate con affettati, formaggi ed insalata mista!

È stato molto piacevole manipolare questo sofficissimo impasto ed ottenere queste gustose ciambelline! Le vedo molto indicate anche per preparare feste per bambini! :)
giovedì 28 gennaio 2016
Oggi, carissime amiche, vi presento la mia torta di mele, bella morbida e profumata, quella che ci ricorda il pranzo della domenica e le merende preparate ai ragazzi. Una coccola deliziosa, che possiede l’impronta personale, quella della propria famiglia.
La torta di mele è un dolce semplice, buono, sincero ed anche veloce, ma nello stesso tempo riempie la casa di un profumino avvolgente, che sa di veramente “buono”.
Io la preparo spesso, tutte le volte che la desideriamo, ma anche per offrirla ai miei amici, accompagnandola con un bel caffè o the pomeridiano.

Ora spostiamoci in cucina per prepararla e fare una sorpresa a chi ci aspetta…
mercoledì 20 gennaio 2016
Carissime amiche e lettori, dopo il periodo delle feste, dedicato ai dolci e quant’altro, ritorniamo alle preparazioni semplici, indicate per la famiglia! Oggi ho preparato un secondo gustosissimo, molto apprezzato specialmente dalle mie figlie sia per il gusto che per la presenza del purè. Se non l’avete mai provato vi invito a cimentarvi perché farete certamente una bella figura con i vostri commensali. :) Ottima idea per una cena, accompagnando il tutto con una insalatina o con crudité di verdure.

lunedì 4 gennaio 2016
Carissimi amiche e lettori, ben ritrovati!
Eccomi qui dopo le festività per augurare a tutti voi uno splendido anno nuovo, ricco di affetto, calore, tenerezza ed ogni bene! Grazie per la vostra presenza, per la bella compagnia che da voi ho ricevuto anche quest’anno, siete stati meravigliosi!  Buon 2016!!!
Oggi desidero farlo “invitandovi a casa mia” per un the accompagnato con dei biscottini deliziosi al burro. Ci state? Intanto vi lascio la ricetta, visto che sono piaciuti tantissimo. Questi biscottini così decorati mettono tanta allegria. :) Sarebbe molto bello poterli realizzare con i propri figli, per un sano e rilassante divertimento! 

venerdì 4 dicembre 2015
Carissime amiche e lettori, con l’avvicinarsi del S.Natale, si desidera preparare biscottini, dolcetti, cioccolatini e quant'altro per poter meglio accogliere gli ospiti durante le festività. Oggi ho preparato degli ottimi biscotti al cioccolato, molto belli anche nell'aspetto :) Si presentano molto bene nel periodo natalizio in quanto ricoperti di zucchero a velo, che ci ricorda la neve, così bella e caratteristica nel mese di dicembre! Allora adesso avviciniamoci in cucina a prepararli! Ma….attenzione, perché sono uno tira l’altro!




martedì 24 novembre 2015
Oggi care amiche, cari lettori, vi propongo una torta sublime, dal gusto raffinato e pieno. È una torta molto semplice nella preparazione, con pochi ingredienti, ma ottima per un pranzo o una cena importante!  Vi assicuro che il gusto vi sorprenderà!

Questa magnifica ricetta l’ho presa dal BLOG della mia carissima amica Rina, che ritengo molto brava in cucina! Amando alla follia i dolci alla ricotta, non poteva passare inosservata questa splendida realizzazione. Allora mi sono subito adoperata per proporla alla mia famiglia che ha largamente apprezzato! Grazie Rina, le tue ricette sono strepitose!
Non mi resta che procedere nella presentazione degli ingredienti e nella descrizione del procedimento.

Chi sono

Sono una donna del Nord Barese. La mia passione è scoprire e inventare nuove ricette e dettagli particolari che possano rendere unici i miei piatti. Mi diletto nel salato e anche nei dolci. Questa del blog è una nuova (e inaspettata) esperienza. Spero di riuscire a mostrarvi le mie piccole creazioni!

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