martedì 24 novembre 2015
Oggi care amiche, cari lettori, vi propongo una torta
sublime, dal gusto raffinato e pieno. È una torta molto semplice nella
preparazione, con pochi ingredienti, ma ottima per un pranzo o una cena importante! Vi assicuro che il gusto vi sorprenderà!
Questa magnifica ricetta l’ho presa dal BLOG della mia
carissima amica Rina, che ritengo molto brava in cucina! Amando alla follia i
dolci alla ricotta, non poteva passare inosservata questa splendida
realizzazione. Allora mi sono subito adoperata per proporla alla mia famiglia
che ha largamente apprezzato! Grazie Rina, le tue ricette sono strepitose!
Non mi resta che procedere nella presentazione degli
ingredienti e nella descrizione del procedimento.
Per l base:
2 uova
9 cucchiai di zucchero
9 cucchiai di olio di girasole
9 cucchiai di latte
12 cucchiai pieni di farina
1 bustina di lievito
Per il ripieno:
500 gr. di ricotta di mucca
5 cucchiai di fecola
4 cucchiai di zucchero
4 uova piccole
Gocce di cioccolato
1 cucchiaio di liquore a piacere (io ho usato il Marsala)
Procedete nella preparazione della base che verrà infornata per metà in una teglia dal diametro di 24 cm. o anche
più, per 10 minuti, a 180°.
Nel frattempo preparate la ricotta con tutti gli
ingredienti. Appena sfornata la base, si può versate sopra la farcia alla
ricotta e subito, ancora sopra, il rimanente impasto di pan di spagna. Portate
in cottura per 35-40 minuti a 180° fino a quando vedrete che ha assunto un
colore ottimale.
Sfornate e cospargete di zucchero a velo.
Volendo si può
conservare in frigorifero, se riuscite a farla avanzare! Buon dessert :)
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Chi sono
Sono una donna del Nord Barese. La mia passione è scoprire e inventare nuove ricette e dettagli particolari che possano rendere unici i miei piatti. Mi diletto nel salato e anche nei dolci. Questa del blog è una nuova (e inaspettata) esperienza. Spero di riuscire a mostrarvi le mie piccole creazioni!
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Conosco questa golosissima torta, la adoro, bravissima, è una meraviglia!!!!
RispondiEliminaGrazie Simona si gentilissima e molto brava anche tu!
EliminaUn bacione
Rosa
mamma mia che golosita' mia cara....mi stai facendo sognare!!!Bellissima la presentazione con quella bellissima rosa, brava amica mia!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaE tu sei sempre gentilissima con me! E' ottima, provala appena puoi!
EliminaGrazie per tutto amica mia, tvtb!
Baci Rosa
Ciao, anch'io amo i dolci con la ricotta quindi questa ricetta non posso che segnarmela subito...sarà squisita, complimenti!
RispondiEliminaMi unisco ai followers del tuo blog, sperando che vorrai ricambiare sul mio. Ciao :)
My Tester Mania
Ciao carissima Adenina, ti ringrazio per essere passata da me e per i complimenti, sei gentilissima! Mi unisco anch'io ai tuoi sostenitori! Verro' subito a trovarti!
EliminaBuona serata
Rosa
E ci credo che hanno apprezzato, è deliziosa!
RispondiEliminaBuona serata.
Marina
Grazie Marina, ti ringrazio tanto per l'apprezzamento e per la tua puntuale visitina :)
EliminaAuguro anche a te una bellissima serata!
Ciao Rosa
Anch'io la conosco ma non l'ho mai fatta :(( bellissima la tua cara Rosa ;))
RispondiEliminaCiao carissima Giulia, sembra complicata ma non lo è affatto! Puoi farla tranquillamente, basta avere la ricotta...
EliminaGrazie per l'apprezzamento, sei tanto cara!
Buona serata
Baci Rosa
Anch'io la conosco ma non l'ho mai fatta :(( bellissima la tua cara Rosa ;))
RispondiEliminaMai provata, ma deve davvero essere deliziosa!!!
RispondiEliminaMila, cosa aspetti!!! E' una favola!
EliminaUn bacione e buona serata!
Rosa
mia carissima amica questa torta è davvero una delizia !!! complimenti e un bacione...
RispondiEliminaGrazie Lorita, sei davvero tanto cara!
EliminaUn bacione anche a te e buonissima giornata!
Kiss Rosa
Che meraviglia, è troppo buona e anche ben presentata, complimenti Rosa, le tue ricette non deludono mai! Un abbraccio Vanna!
RispondiEliminaCiao Vanna, grazie mille per i complimenti, hai detto poi la stessa cosa che vorrei dirti io...bravissima anche tu!
EliminaUn abbraccio e buona giornata!
Rosa
che bontà,deve essere proprio buona,complimenti
RispondiEliminaGrazie mille Paola per essere passata da me e per i complimenti!
EliminaBuonissima giornata!
Rosa
mmmmm ha un aspetto delizioso .....la farò sicuramente ! Intanto mi conservo la ricetta!
RispondiEliminaBacioni
Ciao carissima Mary, provala subito! E' semplice, buona ed elegante!
EliminaUn abbraccio e buona giornata!
Kiss Rosa
Ciao Tesorino, complimenti per questa deliziosa torta, deve essere una vera bontà sublime!
RispondiEliminaGrazie di cuore per averla condivisa!
Dolcissima notte amica mia!
Un caro abbraccio Laura<3<3<3
Ciao carissima Laura! Grazie mille per i complimenti, sono contenta che ti sia piaciuta! Il bello di essere amiche è anche questo, condividere le nostre "creazioni" più belle!
EliminaBuonissima giornata amica mia! Grazie per il tuo affetto!
Un caro abbraccio
Kiss Rosa <3<3<3
Deve essere buonissima!! Anche io amo molto la ricotta soprattutto nei dolci, più che nel salato. Bravissima Rosa, un abbraccio forte
RispondiEliminaGrazie Cinzia, allora abbiamo gusti simili! La ricotta dona morbidezza e sapore ai dolci ;) Grazie per i complimenti mia cara!
EliminaTi auguro buona giornata!
Kiss Rosa
Carissima Rosa,grazie di cuore per le splendide parole che hai lascito nel commento al mio blog,non immagini quanto mi abbia fatto piacere leggerle:)).Sono recentemente tornata dalla Sardegna dopo una lunghissima assenza anche dal blog e dal web...
RispondiEliminaTi faccio i miei migliori e più sinceri complimenti per questa meraviglia di torta che hai realizzato,anch'io adoro alla follia i dolci alla ricotta e proverò sicuramente questa bontà che mi attira e ispira troppo..poi ti farò sapere:))conosco anch'io Barbara e concordo in pieno con quanto scrivi:è bravissima e le ricette che propone mi piacciono tantissimo:)).
Un bacione grande:))
Rosy
Carissima Rosy, grazie mille per essere passata a trovarmi, sono felice di risentirti.
EliminaSentivo la tua mancanza a dire il vero, ma ho pazientemente aspettato il tuo rientro. Ti ringrazio tanto per aver apprezzato il mio dolce. Barbara è bravissima! Se lo prepari, fammi sapere come lo trovi, sarò contenta :)
Ti abbraccio caramente :)
Buona serata, Rosa
Volevo scrivere 'hai lasciato '...errore di digitazione....
RispondiEliminache squisitezza, brava!
RispondiEliminaCiao Adele, che piacere sentirti!
EliminaGrazie per il tuo gradito complimento!
Un bacione e buona giornata!
Una torta che non conoscevo ma di sicura da provare. Buona giornata!!
RispondiEliminaCiao Annamaria, provala pure, ti sorprenderà!
EliminaUn caro abbraccio
Buona giornata anche a te!!!
Un felice Natale a te e ai tuoi cari.
RispondiEliminaGrazie! Auguri di buon anno a te e alla tua famiglia!
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