venerdì 4 dicembre 2015
Carissime amiche e lettori, con l’avvicinarsi del S.Natale,
si desidera preparare biscottini, dolcetti, cioccolatini e quant'altro per
poter meglio accogliere gli ospiti durante le festività. Oggi ho preparato
degli ottimi biscotti al cioccolato, molto belli anche nell'aspetto :) Si presentano molto
bene nel periodo natalizio in quanto ricoperti di zucchero a velo, che ci
ricorda la neve, così bella e caratteristica nel mese di dicembre! Allora
adesso avviciniamoci in cucina a prepararli! Ma….attenzione, perché sono uno tira l’altro!
270 gr. di farina
100 gr. di zucchero
2 uova intere
Mezza bustina di lievito per dolci
70 gr. di burro
200 gr. di cioccolato fondente
Zucchero a velo q.b.
Come prima cosa bisogna fondere il cioccolato a bagnomaria
col burro. Successivamente in una ciotola capiente bisogna mettere la farina
setacciata, lo zucchero ed il lievito, mescolando bene il tutto. Formare un
foro ed introdurre il cioccolato morbido col burro e le uova. Mescolare bene
tutto il composto e farlo riposare un’ora in frigorifero per farlo rassodare un
po’. Dopo, accendere il forno a 180°, formare delle palline grandi quanto delle
noci e rotolarle nello zucchero a velo, sistemandole nella teglia con carta
forno. Durata della cottura in forno già caldo, 15 minuti. Sono ottimi in ogni
momento della giornata!
Un caro saluto a tutte voi!!!
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mia cara mi hai fatto un grande regalo con questi biscottini cosi' golosi, io adoro biscottare con Eleonora, appena abbiamo un minuto libero ci mettiamo e poi ti faccio sapere!!!Baci Sabry
RispondiEliminaCiao Sabrina, grazie per aver apprezzato i miei biscotti! Fammi sapere come li trovi se dovessi farli!
EliminaBaci Rosa <3<3<3
Carissima Rosa sai che li faccio anch'io?Sono di una bontà e di una golosità unica,favolosi a dir poco e confermo che uno tira l'altro..io li adoro e sicuramente li rifarò anche quest'anno:)). I tuoi sono meravigliosi,hanno un aspetto perfetto e golosissimo e mi hanno fatto venire un'acquolina incredibile:))bravissima come sempre ti faccio i miei migliori complimenti:)).
RispondiEliminaUn bacione e buon fine settimana:)).
Rosy
Ciao Rosy! Grazie per la tua puntuale visita, sei molto cara! Mi fa piacere sentire che anche tu li prepari perchè ti piacciono tanto!
EliminaTi auguro una splendida settimana!
Un bacione :)))
Rosa
Che golosi mi piacciono così cioccolatosi, ma sai che non li conoscevo?... questa ricetta te la copio, proverò a farli per queste feste! Grazie Rosa, sei molto brava! Un abbraccio e buona domenica!
RispondiEliminaVanna
Ciao Vanna, sono contenta che questa ricetta ti sia piaciuta! Vedrai come sono gustosi e semplici!!! Grazie per il complimento!
EliminaUn abbraccio e felice settimana!
Kiss Rosa
Tanto golosi così cioccolatosi.... per me irresistibili!!!!
RispondiEliminaGrazie Simona! Sono veramente molto golosi!
EliminaTi abbraccio!
Felice settimana, Rosa
Anche a me piace preparare i biscotti e dolcetti per gli ospiti......ma purtroppo gli ospiti non arrivano mai ad assaggiarli ....... I tuoi biscottini sono deliziosi e ci credo che sono uno tira l'altro!
RispondiEliminaBacioni
Ciao Mary, grazie mille per aver apprezzato i biscotti al cioccolato!
EliminaPreparali pure per la tua famiglia, tanto finiscono ugualmente! :)))
Un bacione, Rosa
Ciao tesorino, complimenti per questi deliziosi biscottini, che trovo veramente belli e molto golosi! Bravissima!!!
RispondiEliminaGrazie di cuore per le delizie che ci regali, sei fantastica!
Ti auguro una dolcissima festa dell'Immacolata!
Un caro abbraccio Laura<3<3<3
Ciao Laura, grazie mille per i complimenti e le belle parole che mi regali! Scusami per il ritardo col quale ti rispondo!
EliminaTi auguro una splendida settimana!
Un caro abbraccio <3<3<3
Rosa
una volta li ho fatti al limone e ricordo che erano buonissimi, ma questi con il cioccolato fondente sono una goduria unica! Prenotati. Ciao
RispondiEliminaCiao Barbara!!! La mia cuoca brava!!!! :))))
EliminaGrazie per il complimento, sei stata molto gentile!
Ti auguro una splendida settimana!
Kiss Rosa
Ripasso per salutarti e farti gli auguri per un felice Natale!
RispondiEliminaBacioni
Ciao carissima Mary, grazie per gli auguri, sei una cara amica!
EliminaA te invio quelli di un sereno anno nuovo!
Con affetto, Rosa
Ciao Rosa, tanti auguri di un Santo Natale a te e famiglia! Un abbraccio!
RispondiEliminaCiao carissima Vanna! Grazie per essere passata a trovarmi, sei tanto gentile! Auguro a te e alla tua famiglia un sereno e felice nuovo anno! Baci!
EliminaRosa
Ciao Rosa,inutile dire che i tuoi biscottini sono meravigliosi...un concentrato di dolcezza come te!!!!!!
RispondiEliminaTi auguro uno splendido anno nuovo!!!!!!
bacioni
Grazie Gwendyyyy!!!! Grazie mille per essere sempre così gentile con me! Ti auguro uno splendido anno nuovo!
EliminaBacioni!!!
Dimmi come si potrebbe resistere a tanta golosità ^_^
RispondiEliminaTesorino mio, la tua dolcezza arriva sempre dritto al cuore. Ti stringo con infinito affetto. Grazie della tua bellezza e auguri di cuore, mia cara Rosa.
Grazie mia cara Erica per tutto il tuo affetto, sei tanto cara ^__^
EliminaAuguri infiniti per il nuovo anno, che ti porti ogni bene e tanta dolcezza nella tua vita!
Grazie per avere un cuore così generoso!!!
Un grande abbraccio <3<3<3
Complimenti, sono proprio belli, credo che presto proverò anche io a prepararli. Buon anno!!
RispondiEliminaGrazie Annamaria per i complimenti! Sei carissima e gentilissima!
EliminaTi invito a prepararli perchè sono anche molto rapidi :)
Auguri di buon anno!