Carissimi lettori,
eccomi qui a rallegrare,  per quello che si può,  le nostre giornate, con qualche dolce delizia.
Ho pensato così di realizzare dei biscotti molto simpatici e gustosi. È stato molto semplice ma nello stesso tempo anche bello creare dei dolci conigliotti.
Ma ora spostiamoci in cucina per la preparazione.
Vi elenco gli ingredienti:
Farina 200 gr
Fecola di patate 100 gr
Zucchero 100 gr
Burro 100 gr
1 Uovo intero più 1 tuorlo
1 cucchiaio di latte
Mezza bustina di lievito
Aroma a piacere.
Cottura in forno a 180 ° per 15 minuti circa, secondo il forno.


Impastare velocemente. Stendere l'impasto e creare dei cordoncini. Chiuderli dando la forma di coniglietto. Inserire, se si hanno, le gocce di cioccolato nella sede degli occhietti. Infornarli e decorarli a piacere, segnando i dentoni ed i baffi, con cioccolato fuso o altro. 
Sono sicura che vi piaceranno tanto se li provate!
Un grande abbraccio!