Un biscotto friabile e gustoso, ottimo per la colazione o per la merenda.😍 A me piace gustarlo insieme ad un buon caffè!☕️ Se cercate un frollino semplice ma gustoso, non ci resta che preparare insieme questi biscotti ripieni di marmellata di arance, naturalmente homemade.🍊  Se volete, si possono farcire anche con altri tipi di marmellate, possibilmente consistenti, oppure con crema spalmabile alle nocciole. A voi la scelta!

Per gli ingredienti occorrono: 

Farina 400 gr. 

Cacao amaro  40 gr. 

Fecola di patate 60 gr.

Zucchero 180 gr.

Lievito per dolci 10 gr. 

Burro 200 gr. 

Vaniglia 

Tuorli n.4 

Marmellata di arance

Zucchero a velo 

Procedimento: 

Impastare il tutto e far  riposare in frigo il panetto per una mezz'ora abbondante.  Dopo di ché tirare la sfoglia e tagliare tanti dischetti col tagliapasta.  Farcire le basi e coprire con l'altro dischetto tagliato a croce al centro, sigillando bene i bordi. 

Cuocere in forno già caldo a 180° per 13 - 15 minuti, a seconda del proprio forno.

Dopo averli sfornati si possono spolverizzare con zucchero a velo. 👩🏻‍🍳🍪