giovedì 2 marzo 2017
Carissime amiche e lettori, oggi vi presento un dolcino buonissimo ed anche molto semplice nell'esecuzione. Si tratta appunto di uno strudel di mele profumatissimo e delicatissimo!
Le mele mi piacciono molto, figuriamoci nei dolci! In questo
periodo ne abbiamo così tante che proprio non se ne può fare a meno di
approfittare della loro presenza.
L’idea di accendere il forno mi piace sempre di più, per
tutte le preparazioni.
Allora andiamo in cucina e prepariamo tutti gli
ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia (io senza olio di palma),
due mele gialle,
poca marmellata di arance,
un cucchiaio di miele,
una manciata di uvetta sultanina.
Tagliare le mele in piccole fette e metterle in un pentolino
con un cucchiaio di miele solo per 2-3
minuti, giusto il tempo necessario per sciogliere il miele ed insaporire
le mele. Far raffreddare.
Stendere la pasta sfoglia, spalmarla con un velo di
marmellata di arance, aggiungere le mele sistemandole al centro della pasta.
Chiudere i quattro lembi. Spennellare la parte superficiale con lo sciroppo di
cottura delle mele, aggiungendo poco zucchero di canna per avere un colorito
brunastro.
Infornare a 200° e poi abbassare a 180° fino a cottura
completata.
Con questa delizia vi auguro una dolce pausa! :)
Iscriviti a:
Commenti sul post
(Atom)
come rifiutare una fetta di questa bontà!!!brava come sempre...un abbraccio...
RispondiEliminaGrazie Lory per i complimenti...prendi pure mia cara!
EliminaUn abbraccio
Kiss Rosa
e' una vera delizia tesoro adoro tutti i dolci con le mele, come resistergli, in piu' e' di una facilita' estrema!!!Baci Sabry
RispondiEliminaE' vero Sabrina, tutti i dolci alle mele sono buonissimi! Ne vado pazza!
EliminaUn bacio mia cara!
Buona giornata :)
Mi piacciono i dolci con la frutta e specialmente con le mele! Ottimo lo strudel proverò questa tua versione con la marmellata di arance! Un bacione cara, buon fine settimana!
RispondiEliminaVanna
Cara Vanna, lo strudel è sempre ottimo in ogni occasione! Ognuno poi lo personalizza con i propri aromi. L'arancia è fantastica!
EliminaBuona settimana
Kiss Rosa
Carissima Rosa grazie infinite per aver condiviso questa bellissima ricetta:adoro alla follia i dolci con le mele e il tuo strudel,oltre ad avere un aspetto troppo goloso e invitante è di veloce realizzazione e al tempo stesso senza ombra di dubbio buonissimo!!!:)).
RispondiEliminaTi faccio tantissimi complimenti!!!:)).
Un bacione e buon fine settimana:)).
Rosy
Grazie cara Rosy per i complimenti che mi fai! Sei sempre molto dolce a cara nei miei confronti :) Essendo di facile realizzazione, non restiamo senza dolce quando abbiamo poco tempo!!! :))))
EliminaBuonissima giornata e splendida settimana!
Kiss Rosa
Ehi, ma allora siamo state assalite dalla stessa voglia, anch'io qualche giorno fa ho preparato un dolce come questo, ho il post nelle bozze ^_^
RispondiEliminaLa pasta sfoglia con le mele e l'uvetta è davvero il top.
Felice settimana, a presto!
Grazie Maria Grazia! Ma tu guarda che coincidenza! Allora abbiamo gli stessi gusti!!! :))))
EliminaUn abbraccio e buonissima settimana!
A presto!
Buonissimo , anche io lo preparo spesso , io metto anche un po' di cannella . Bacioni
RispondiEliminaGrazie Mary! Proverò anch'io con la cannella!
EliminaUn abbraccio e felice settimana!
Kiss Rosa
Buonissimoooo! Lo faccio spesso anch'io, ma dato che mio marito è diabetico, con le dovute varianti.
RispondiEliminaUn bacio