lunedì 13 marzo 2017
Carissime amiche e lettori, sento già nell’aria un profumo
di primavera, un desiderio di profumi e colori leggeri! Allora ho pensato di
aggiungere alla mia quiche di zucchine, delle carote di Putignano, gialle e
saporite per arricchire ed addolcire il mio rustico. A Putignano si coltivano
carote gialle e rosse fantastiche, ricche di antiossidanti e tante altre
preziosi elementi nutritivi, come pure tante varietà di cipolle e patate.
Ottime anche le carote di Margherita di Savoia, di colore arancio più intenso,
ma ugualmente saporite!
Allora, dai bellissimi e produttivi luoghi di mare, ci
spostiamo in cucina con una golosa proposta quasi vegetariana. Ve la consiglio
vivamente!!!
giovedì 2 marzo 2017
Carissime amiche e lettori, oggi vi presento un dolcino buonissimo ed anche molto semplice nell'esecuzione. Si tratta appunto di uno strudel di mele profumatissimo e delicatissimo!
Le mele mi piacciono molto, figuriamoci nei dolci! In questo
periodo ne abbiamo così tante che proprio non se ne può fare a meno di
approfittare della loro presenza.
L’idea di accendere il forno mi piace sempre di più, per
tutte le preparazioni.
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