mercoledì 15 giugno 2016
Evviva l’estate! Anche se quest’anno, devo dire, stenta
proprio ad arrivare! Ebbene sì, mi piace l’estate, i colori, sapori, profumi e
naturalmente i super golosi rotoli!!! Mi piacciono veramente tanto perché
donano allegria e colore alla tavola. Per questo motivo ne ho preparato uno
bello fresco e saporito che si prepara in pochi minuti. Nel paese in cui abito
posso comprare direttamente dal caseificio la sfoglia di mozzarella, da
farcire come più mi piace.
In questa occasione l’ho farcita con pomodori, rucola e tonno. Ho adagiato le fette su un piatto da portata, con una bella corona di cetrioli freschi. Un piatto fresco, veloce …anche da asporto! Buon appetito!
In questa occasione l’ho farcita con pomodori, rucola e tonno. Ho adagiato le fette su un piatto da portata, con una bella corona di cetrioli freschi. Un piatto fresco, veloce …anche da asporto! Buon appetito!
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Chi sono
Sono una donna del Nord Barese. La mia passione è scoprire e inventare nuove ricette e dettagli particolari che possano rendere unici i miei piatti. Mi diletto nel salato e anche nei dolci. Questa del blog è una nuova (e inaspettata) esperienza. Spero di riuscire a mostrarvi le mie piccole creazioni!
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Evviva l'estate con i suoi colori e profumi! Dalle nostre parti è facile trovare la sfoglia di provola,fresca e gustosa, perfetta da farcire secondo i nostri gusti! Ottimo il tuo rotolo di provola, fresco e colorato, un piatto molto estivo, bravissima! Un forte abbraccio mia cara!
RispondiEliminaGrazie Vanna, sei sempre gentilissima! È vero, abbiamo una bella opportunità!
EliminaBuona serata mia cara! Kiss
Un piatto fresco estivo e molto invitante. Buona serata Fabiola
RispondiEliminaGrazie Fabiola, proprio così! :)
EliminaUn caro saluto
Kiss Rosa
Ciao Rosa,grazie di essere passata da me,mi sono iscritta al tuo blog, è bello, complimenti....ti lascio il mio indirizzo se ti volessi iscrivere mi farebbe piacere: lachicchina.blogspot.com A presto!
RispondiEliminaGrazie a te, cara Cristina, per tutto!
RispondiEliminaSono contenta di averti trovata!
A presto!
Rosa
questi piatti estivi sono meravigliosi!!!!! un abbraccio lory
RispondiEliminaGrazie Lory, sei gentilissima!!!
EliminaUn abbraccio...corro subito da te!
Un abbraccio, Rosa
Grazie Luisa!
RispondiEliminaBuon pomeriggio mia cara!
Baci, Rosa
Meglio di così...!
RispondiEliminaCiao Giulia!
EliminaTi mando un bacio!!!
Buona serata!
Carissima Rosa io adoro le sfoglie di mozzarelle da farcire e immagino tutta la bontà della tua,realizzata artigianalmente e sfiziosissima con quel ripieno gustoso:))non appena trovo una sfoglia artigianale di ottima qualità devo provare assolutamente il tuo ripieno;).Si tratta di piatti estivi molto comodi in quanto freschi,gustosi e presentano il vantaggio di poter essere preparati in anticipo:)).
RispondiEliminaGrazie mille per la bellissima proposta e complimenti,bravissima come sempre:)).
Un bacione:))
Rosy
Carissima Rosy, mi ha fatto tanto piacere la tua visita, e per i complimenti, sei sempre molto gentile :) Hai ragione quando dici che si può preparare in anticipo...è infatti un ottimo secondo piatto estivo che risolve problemi di tempo da dedicare ai fornelli :)) Sono contenta se la proporrai sulla tua tavola :)
EliminaTi auguro una buona serata e settimana!
Un bacione :))
Rosa
Che bontà...è un piatto estivo davvero gustoso!!!! Sono passata per caso nel tuo blog, e sono rimasta affascinata dalle tue ricette...credo proprio che mi iscriverò tra i tuoi lettori fissi...se ti fà piacere passa a trovarmi nel mio...ancora complimenti!!!! Buona serata
RispondiEliminaCiao Giorgia, piacere di conoscerti! Grazie per la tua adesione e per i complimenti, verrò anch'io a trovarti presto!
EliminaUn caro saluto
Rosa
Questo rotolo è strepitoso, perfetto per l'estate! Bravissima, bella idea!
RispondiEliminaBuona serata!
unospicchiodimelone!
Wow Irene, che bel complimento!
EliminaGrazie di cuore!
Una felice serata anche per te!
Rosa
fresco e gustoso! mi piace molto!
RispondiEliminaCiao Linda, mi fa piacere sentirti!
EliminaKiss Rosa
Be va be... meglio tardi che mai! Mi sono accorta solo ora che avevi pubblicato questo delizioso rotolo! Che delizia tesorino, la foto invoglia l'assaggio!💛
RispondiEliminaBravissima!!!
Un Dolcissimo abbraccio e felice serata!
Laura💚💛💖
Grazie cara Laura! Sono contenta di sentirti...in effetti è invitante per il fresco sapore e per l'aspetto :)
EliminaPrendi pure...se ti allunghi un po' potrai assaggiarlo ;:)))))
Ti abbraccio forte, dolce Laura
Felice serata :)
A presto, spero!!!
Rosa
Mi sa che nei prossimi giorni proverò a chiedere al mio caseificio se fa la sfoglia di mozzarella e proverò a prepararla (quella del supermercato non mi piace molto!!!)
RispondiEliminaBUona giornata
Mila hai avuto un'ottima idea. I prodotti caseari del supermercato non li prendo neanche io perchè sono industriali e non hanno lo stesso sapore di quelli presi dal caseificio ;)
EliminaBuona serata!
Kiss Rosa
wow che rotolo sfizioso!!! Mi piace tantissimo. Complimenti :)
RispondiEliminaUn bacio
Grazie Daniela, gentilissima!
EliminaTi auguro una splendida serata!
Un bacio, Rosa
Grazie Daniela, gentilissima!
EliminaTi auguro una splendida serata!
Un bacio, Rosa
Buonissima e bellissima idea , ora che arriva il caldo è proprio quello che ci vuole!!! Bacioni
RispondiEliminaGrazie Mary, è proprio così! Sono ottimi i piatti freddi!
EliminaUn bacio e felice serata
Rosa
Grazie Mary, è proprio così! Sono ottimi i piatti freddi!
EliminaUn bacio e felice serata
Rosa
Buonissimo e fresco, ottima soluzione per l'estate.
RispondiEliminaComplimenti, a presto!
grazie della bella idea Rosa!Questi per me sono i piatti migliori per l'estate!!Un bacione
RispondiEliminati rubo l'idea per la cena di stasera!!!! bravissima!!
RispondiEliminati rubo l'idea per la cena di stasera!!!! bravissima!!
RispondiEliminaAnche qui da me la sfoglia si trova facilmente, ma confesso che questo rotolo lo preparo poco. Ci penserò, perchè oltre che fresco è anche molto semplice da preparare.
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