venerdì 18 marzo 2016
Carissime amiche, oggi ho preparato una vera golosità! Si
tratta di crocchette di mozzarelline: ottimo aperitivo da offrire agli amici,
oppure ottimo secondo piatto, accompagnato da una ricca insalata oppure da
verdurine!
Per realizzare queste gustose sfiziosità, occorrono delle
mozzarelline asciutte, del giorno prima per intenderci, senza acqua di
conservazione, altrimenti l’eccessiva umidità potrebbe compromettere la
riuscita del fritto perfetto e permettere fughe di formaggio nella padella.
venerdì 4 marzo 2016
Carissime amiche e lettori, oggi ho preparato un pranzo
unico, insolito, dal gusto rustico. Dal momento che si presenta molto bene,
potrebbe essere una valida alternativa alla pizza tradizionale, facendo una
bella sorpresa alla nostra famiglia oppure ai nostri amici!
Allora ci spostiamo in cucina!
Iscriviti a:
Post
(Atom)
