lunedì 13 marzo 2017
Carissime amiche e lettori, sento già nell’aria un profumo di primavera, un desiderio di profumi e colori leggeri! Allora ho pensato di aggiungere alla mia quiche di zucchine, delle carote di Putignano, gialle e saporite per arricchire ed addolcire il mio rustico. A Putignano si coltivano carote gialle e rosse fantastiche, ricche di antiossidanti e tante altre preziosi elementi nutritivi, come pure tante varietà di cipolle e patate. Ottime anche le carote di Margherita di Savoia, di colore arancio più intenso, ma ugualmente saporite!

Allora, dai bellissimi e produttivi luoghi di mare, ci spostiamo in cucina con una golosa proposta quasi vegetariana. Ve la consiglio vivamente!!!
giovedì 2 marzo 2017

Carissime amiche e lettori, oggi vi presento un dolcino buonissimo ed anche molto semplice nell'esecuzione. Si tratta appunto di uno strudel di mele profumatissimo e delicatissimo!

Le mele mi piacciono molto, figuriamoci nei dolci! In questo periodo ne abbiamo così tante che proprio non se ne può fare a meno di approfittare della loro presenza.


L’idea di accendere il forno mi piace sempre di più, per tutte le preparazioni.
giovedì 8 dicembre 2016
Carissime amiche e cari lettori, sono contenta per aver trovato oggi un momento da dedicare al mio goloso e profumato angolo culinario, ma soprattutto sono felice perché avrò modo di scambiare qualche saluto con voi!!!
L’altro giorno ho avuto il piacere di vedere in TV una blogger di nome Beatrice che ha preparato una crostata semplice, bella e confortante, chiamandola appunto crostata eleolina, in onore della sua mamma. Il suo blog è Betulla: cucina, lettura e altri nutriMenti. Davvero molto interessante!
Ho quindi preparato la sua invitante crostata e … voilà, ecco fatto un delizioso dolce da credenza!

Vi riporto subito la ricetta.
giovedì 22 settembre 2016
Carissime amiche e cari lettori, dopo una lunga estate ricca di eventi belli per la mia famiglia e conclusasi con un viaggio altrettanto splendido, eccomi con una nuova crostata alla frutta, gustosa e facilissima da preparare!

Prima di passare alla ricetta, però, desidero farvi vedere soltanto alcune foto, perché avrei l’imbarazzo della scelta in realtà, tra le tante scattate nel nostro soggiorno a Venezia e a Vienna! Due splendide città che restano nel cuore per tutta la vita. Venezia l’ho rivista dopo tanti anni…e l’ho trovata ancora più bella! Forse con una nuova coscienza, con una nuova consapevolezza…insomma l’ho trovata proprio splendida e affascinante in ogni suo angolo! E poi c’è Vienna, con i suoi magnifici palazzi, con l’ordine e l’efficienza di una città europea al passo con i tempi! Anche qui c’è qualcosa di affascinante e di romantico: si avverte in maniera forte il ricordo dell’Impero Austro Ungarico, della principessa Sissi e del suo consorte.
Spero che anche voi abbiate trascorso una splendida estate!!!



Ma adesso torniamo in cucina per preparare questa deliziosa crostata, unica e profumatissima.

Chi sono

Sono una donna del Nord Barese. La mia passione è scoprire e inventare nuove ricette e dettagli particolari che possano rendere unici i miei piatti. Mi diletto nel salato e anche nei dolci. Questa del blog è una nuova (e inaspettata) esperienza. Spero di riuscire a mostrarvi le mie piccole creazioni!

Contattami

La mia email: rosabosco5@gmail.com

Etichette

I miei amici

Le mie visualizzazioni

I miei lettori fissi

Powered by Blogger.