lunedì 5 marzo 2018
Carissime amiche e lettori, dopo un lungo periodo di pausa
dal pc, mi accingo a scrivervi ben volentieri! Il tempo è sempre poco e cerco
di ottimizzarlo come meglio posso.
Ogni tanto mi sono affacciata per non perdervi di ‘vista’ e
curiosare tra i vostri manicaretti, tutti deliziosi e belli da vedersi!
Non ho smesso di cucinare con amore per la mia famiglia e
per i miei amici e di arricchire le mie conoscenze in ogni ambito. Mi piace
conoscere le proprietà di ogni alimento e naturalmente i vari utilizzi.
Inoltre mi piace molto coccolare chi mi sta accanto, con dei
biscottini da caffè o da the, oppure con dei bei dolci, ma soprattutto buoni!
Per questo ho realizzato di recente una bella e buonissima
crostata con crema al cioccolato. Una delizia ed una vera coccola, come vi
dicevo. E’ piaciuta molto ai nostri amici e cercherò di rifarla in occasione
del mio compleanno, che è alle porte :)
Ho preso spunto da un programma televisivo, variando un
pochino le dosi, in particolare dello zucchero, in quanto mi sembravano
eccessive per i miei gusti.
Allora spostiamoci in cucina e andiamo a prepararla.
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